Commis - Commise de Cuisine H/F - la Contremarche
- Granville - 50
- CDI
- la Contremarche
Les missions du poste
Au coeur de la veille ville, nous proposons une cuisine de bistrot / brasserie et sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F.
Expérience souhaité dans ce domaine.
Missions :
Assister le chef de cuisine et le second de cuisine dans la préparation des plats.
Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des plats.
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Aider à la gestion des stocks et des commandes.
Participer à la réception et au rangement des livraisons.
Profil recherché :
Expérience en tant que commis de cuisine ou formation en cuisine.
Connaissance des techniques culinaires de base.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
Passion pour la cuisine et désir d'apprendre.
Deux jours de repos consécutifs les dimanches et lundis.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle