Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - le Bistrot du Marin

Situé près du port du Légué, dans un endroit chaleureux et atypique. Les spécialités : le Fish and Chips, le Fish burger maison et la farandole de cabillaud composée d'un petit fish traditionnel, d'une petite cocotte de cabillaud poêlé, fondue de poireaux maison, salade riz, tagliatelles ou pommes de terre sautées maison.Pour un remplacement, nous recherchons un/une serveur/euse en CDD.

Au sein d'un restaurant traditionnel dont la spécialité est le "Fish and Chips" pouvant accueillir 50 couverts par service, vous aurez un rôle clé dans l'accueil des clients et le service.

Vos missions :
Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
Gèrer les encaissements
Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables

Horaires:
Vous travaillez du mardi au dimanche pour les services du midi et du jeudi au samedi pour les services du soir.

Vous pouvez candidater par mail ou vous présenter au restaurant (hors horaires de service)

Rémunération sur la base du smic et plus selon expérience/profil

Poste à pourvoir avant le 17 mars.

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.