Cuisinier Spécialités Vietnamiennes - Asiatique H/F - Kim Long
- Saint-Cyprien - 66
- CDI
- Kim Long
Les missions du poste
Vous réalisez les plats vietnamiens traditionnels.
Vous élaborez des nouvelles recettes.
Vous élaborez la cuisine végétarienne vietnamienne.
Cuisson au wok et grillade uniquement.
Vous concevez des menus de groupe,
Vous êtes polyvalent en cuisine, nettoyage et entretien du poste de travail,
Vous travaillez en équipe.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Langues: Vietnamien souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).