Manager en Restauration Rapide H/F - France Travail

Dans le cadre d'un évènement organisé sur le Circuit du Mans, Grand Prix de France Motos qui se déroula du 08 au 10 Mai 2026, plusieurs postes à pourvoir de managers en restauration (H/F) pour le leader de la restauration évènementielle et commerciale, .

Missions :
- Gérer une équipe de 6 à 15 personnes.
- Être réactif dans la gestion et a planification du personnel
- Assurer une gestion et une qualité de service optimale
- Apprécier la marchandise et gérer les stocks
- Être responsable du respect des procédures de sécurité et d'hygiène

Qualités requises : dynamisme, bon gestionnaire, bonne connaissance du terrain.

Une première expérience à un poste d'encadrement d'équipe ou similaire est exigée !

Contrat à durée déterminée (de 3 à 7 jours)

Experience: 1 An(s) - manager en restauration

Compétences: Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Accueillir, orienter, renseigner un public,Développer et fidéliser la relation client,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Surveiller la qualité des produits servis,Contrôler la qualité du nettoyage effectué,Gérer les urgences et les imprévus en production,Optimiser les processus de réservation en ligne

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs