Maître d'Hôtel - la Chassagnette H/F - le Rollier

Sous la supervision du Responsable de salle,

votre rôle consistera à être le référent pour la clientèle et les équipes, donner la dynamique et les informations nécessaires en assurant la mise en place des bonnes pratiques.

Vos principales responsabilités :

* préparer l'organisation du travail et superviser le service
* manager le personnel et le planning
* garantir la satisfaction clientèle
* conseiller, recommander et vendre
* assurer des reporting et gérer le service

Salaire annuel brut 32 K€ + avantage en nature nourriture
CDI à temps plein (39h hebdomadaires)
Deux jours de repos consécutifs, en semaine les mardis et mercredis

Vous avez une expérience sur un poste similaire (2 ans):

* vous connaissez les techniques de dressage des tables et de service
* vous connaissez les codes et règles de bienséances
* vous connaissez et appliquez les consignes d'hygiène et sécurité
* vous maitrisez l'outil informatique (caisse, pack office...)
* vous savez motiver et faire progresser votre équipe en instaurant un climat de confiance
* vous parlez un anglais professionnel

Votre joie de vivre et votre curiosité sont des traits qui vous définissent.

Les Maisons d'Arles sont fortement engagées en faveur de la diversité et de l'inclusion, et cette offre d'emploi est ouverte aux candidats en situation de handicap.

Venez nous rencontrer lors de notre permanence, tous les jeudis après-midi de 14h à 16h, dans nos locaux situés au 7, 9, 11 avenue de la République à Arles (bâtiment des anciennes Nouvelles Galeries. Nous serons ravis de vous accueillir pour échanger sur nos opportunités professionnelles.

N'hésitez pas à saisir cette opportunité de nous rejoindre !!!

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle