Commis de Cuisine H/F - L'ardoise
- Aurillac - 15
- CDD
- L'ardoise
Les missions du poste
Notre établissement recherche pour la saison estivale un commis de cuisine (h/f) de juillet à aout inclus.
Sous la direction d'un cuisinier et d'un second de cuisine, vous aidez à préparer des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Conditions de travail :
- Etablissement d'une capacité d'accueil de 40 à 50 couverts.
- Horaires de travail : du mardi au mercredi (uniquement service du midi) et du jeudi au samedi (services du midi et du soir).
Que vous soyez débutant(e) ou expérimenté(e), votre candidature est la bienvenue !
Intéressé(e) ? Postulez en ligne dès maintenant et rejoignez nous pour une saison estivale réussie !
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - expérience dans le métier appréciée
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer les viandes et les poissons,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.