Job Hiver - Commis - Commise de Cuisine H/F - les Cocottes

***Saison HIVER 2025/2026*** Poste Nourri et logé (non blanchi, animaux non acceptés)***
Contrat du plus tôt au 22 Mars 2026 (renouvelable)

Le restaurant "Les Cocottes", situé sur Plagne Centre (Front de neige) recrute commis/se au poste chaud/froid et aide en plonge. Vous travaillerez en équipe, dans une ambiance familiale.
Rattaché(e) aux Chefs de cuisine, vous êtes en charge de les assister dans toutes les tâches de préparation et d'élaboration des plats.
Vos missions principales :
- procéder aux préparations préliminaires (mise en place des stocks, aide à la préparation de certains plats sous la responsabilité des chefs de cuisine ...)
- réaliser les missions de production culinaire (cuissons, sauces ...)
- dresser les mets dans les assiettes et les plats
- faire preuve de polyvalence selon les besoins des chefs de cuisine
- aide en plonge

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Manipuler des équipements de cuisine,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.