Second de Cuisine H/F - France Travail
- Argelès-sur-Mer - 66
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Au sein de notre restaurant basé au sein d'un Camping 4 étoiles à Argelès, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine.
Vos Missions principales :
Missions principales :
- Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine du restaurant du camping.
- Participer à l'élaboration des menus et à la préparation des plats.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Superviser et former les commis de cuisine.
- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires en collaboration avec le chef de cuisine.
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis.
Poste à pourvoir de Mai à Fin Aout 2026.
Possibilité de logement
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - sur meme poste
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle