Commis de Cuisine - Treillières 44 H/F - Restaff

Bienvenue à L'Itinéraire, un restaurant repris par deux passionnés de gastronomie, Pascal et Anthony, qui souhaitent offrir une cuisine authentique à base de produits frais, dans une ambiance conviviale. L'équipe est jeune, dynamique et composée de 4 personnes en salle et 4 en cuisine. Ici, on valorise autant l'accueil que la créativité dans l'assiette.

Sous la responsabilité du Chef et du Second, tu participes à la production culinaire, à la plonge et à l'entretien général de la cuisine. Tu aides à la mise en place, respectes les consignes d'hygiène (HACCP) et contribues à une ambiance de travail positive.

Tu es motivé(e), rigoureux(se), curieux(se) et tu as envie d'apprendre ? Une première expérience en cuisine ou en plonge est un plus, mais pas indispensable. L'essentiel, c'est l'envie d'évoluer !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.