Commis de Cuisine H/F - France Travail
- Montrevault-sur-Èvre - 49
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Vous intégrez une équipe dynamique et accueillante . Votre mission sera de compléter notre équipe actuelle pour la saison d'été.
Vos missions seront:
- Production culinaire quotidienne ; pièces cocktail, plats, buffets traiteur en fonction des prestations évènementielles confirmées
- Métrise des cuissons
- Conditionnement et préparation des commandes clients
- Gestion des stocks,
- Plonge, nettoyage et maintien de la propreté dans l'ensemble du laboratoire ainsi que du matériel mis à disposition (application des normes d'hygiène)
Vous serez amené à vous rendre en prestation sur différents lieux de prestige avec envoi des plats et parfois animations culinaires devant les clients.
Le poste d'adresse à des candidats avec minimum 2 ans d'expériences en cuisine (Obtention du CAP)
Salaire à partir de 2000 euros selon expérience. Poste à pourvoir à partir de mars à octobre.
Conditions de travail :
35h/semaine.
Congés: dimanche - lundi. OU lundi - Mardi
Mardi et Mercredi : Matin jusqu'à 13h
Jeudi, Vendredi, Samedi : horaire journée continue.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).