Boucher H/F - Boucherie Montsort

Nous recherchons un(e) Boucher (H/F) pour rejoindre notre équipe.

Vous travaillerez des produits de qualité dans le respect des traditions artisanales et des règles d'hygiène.

Vos missions
-Assurer la découpe, le désossage et le parage des viandes.
-Préparer les spécialités bouchères et charcutières.
-Assurer la mise en valeur du rayon et le conseil client.
-Garantir la propreté de votre poste de travail et le respect des normes HACCP.

Horaires
Mardi au Vendredi : 06h30 - 13h00
Samedi : 06h00 - 15h00
Repos hebdomadaire : Dimanche et Lundi

Profil recherché
-Titulaire d'un CAP/BP Boucher.
-Maîtrise des techniques de découpe.
- Sens du contact client et esprit d'équipe.
-Rigueur et ponctualité.

Experience: 12 Mois

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).