Pâtissier Pâtisserie Latino-Américaine H/F - L'artisan Chocolatier

Rejoignez la Maison Belin, pâtisserie de renom, pour un poste de Pâtissier/Pâtissière maitrisant la pâtisserie latino-américaine au sein de notre laboratoire.

Ce poste est idéal pour un candidat motivé, désireux d'approfondir compétences techniques en pâtisserie.

Travail en équipe, encadrement par un chef expérimenté, formation interne assurée.

-compétences du poste : caractéristiques des farines levure, additifs. Doser des ingrédients culinaires. Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers.

-qualités : avoir l'esprit d'équipe, faire preuve de rigueur et de précision, faire preuve de créativité, d'inventivité.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Langues: Anglais souhaité,Espagnol exigé

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).