Chef de Cuisine - Cuisinier H/F - le Maurepas
- Maurepas - 78
- CDI
- le Maurepas
Les missions du poste
Nous recherchons un Chef cuisinier (H/F) pour notre brasserie.
Travail d'équipe (vous serez responsable d'un commis) et autonomie requise.
Vous aurez en charge la gestion de la cuisine pour le service du midi (8h - 16h30) (environ 20 à 40 couverts).
Préparation des entrées, plats et desserts.
Vous avez idéalement déjà travaillé comme chef de cuisine (H/F).
2 jours de repos (dimanche un autre jour à définir).
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Cuisine traditionnelle
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle