Aide de Cuisine H/F - Bistrot Saigon

Bistrot Saigon recrute un(e) aide de cuisine pour renforcer son équipe.

Vous ferez la plonge, le rangement, le nettoyage aidez à la préparation des plats et desserts.

Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 avec deux commis de cuisine qui sont présents le samedi et le dimanche, une rotation est prévue en semaine.
Actuellement votre collègue est en pause le lundi. Votre jour de pause sera négocié ensemble lors de l'entretien.

Les horaires : de 10h à 14h30 et de 17h30 à 22h-22h30.

Type de contrat et durée hebdomadaire en fonction du besoin du/de la candidat(e) : CDI ou CDD, temps plein ou temps partiel, en fonction de vos disponibilités.

Experience: 6 Mois - Dans la restauration

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Connaissance des normes d'hygiène.

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.