Cuisinier - Cuisinière H/F - Sarl Clay
- Lyon 2e - 69
- CDI
- Sarl Clay
Les missions du poste
Notre bistrot, réputé pour ses tartines gourmandes et son ambiance chaleureuse, recherche un cuisinier H/F passionné et créatif pour rejoindre notre équipe. Nous mettons l'accent sur des produits frais et de qualité, et nous sommes fiers de notre approche artisanale et conviviale.
Vous serez responsable de la préparation de nos tartines et de nos plats du jour, en veillant à respecter nos recettes et nos standards de qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour offrir une expérience culinaire de qualité à notre clientèle.
Missions principales :
-Préparer et cuisiner nos tartines et plats du jour selon nos recettes et nos standards de qualité.
-Travailler en équipe avec les autres membres du personnel pour assurer un service efficace et convivial.
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe.
-Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
Profil recherché :
-Expérience en tant que cuisinier, de préférence dans un environnement de bistrot ou similaire.
-Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
-Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
-Créativité et passion pour la cuisine artisanale et les produits frais.
-Réactivité et adaptabilité pour répondre aux besoins de notre établissement.
Salaire : Selon expérience et compétences.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.