Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Residence Sainte Anne
- Lyon 9e - 69
- CDD
- Residence Sainte Anne
Les missions du poste
Nous recherchons un/une cuisinier(e) pour remplacer notre cuisinier à partir du 16 mars jusqu'au 16 mai.
Préparation des plats, différentes textures normal, hachée, mixée.
Préparation des plats du soir. Service du midi en salle à manger. Préparation du gouter.
Les horaires sont de 6h30 à 14h00.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.