Serveur Extra - Événementiel Traiteur H/F - IDEE'O traiteur & Events

Localisation : Savoie - Haute-Savoie - Isère
Disponibilité : Principalement en semaine pour événements professionnels (et possibilité week-ends selon besoin)
Temps de travail : Rémunération à l'heure - Événements réguliers planifiés d'une semaine sur l'autre
Rémunération : 13 à 16 € net/heure

Un traiteur haut de gamme, spécialisé dans les mariages, les événements professionnels et les réceptions d'exception, renforce son équipe pour des prestations régulières tout au long de l'année.

Missions

Service soigné et professionnel lors de cocktails, dîners assis, buffets, etc.
Mise en place des espaces de réception : dressage des tables, installation des buffets et éléments décoratifs
Travail en équipe, avec réactivité et autonomie, y compris en cas d'imprévus
Profil recherché

Expérience confirmée (minimum 1 an) dans le service ou l'événementiel
Excellente maîtrise des règles de service, notamment le dressage des tables
Savoir porter au minimum trois assiettes dans les règles de l'art, et assurer un débarrassage soigné
Permis B obligatoire ; aptitude à conduire un petit camion pour les déplacements en montagne
Autonomie, rigueur, sens du détail et bonne organisation
Statut auto-entrepreneur apprécié
Conditions

Rémunération à l'heure avec événements réguliers planifiés d'une semaine sur l'autre.
Pointeuse
Missions tout au long de l'année, concentrées en semaine pour événements professionnels et le week end pour les mariages
Intégration à une équipe professionnelle, dynamique et bienveillante
Environnement de travail rythmé, valorisant et stimulant
Service comptable extra disponible pour accompagnement administratif
Candidatures (CV et quelques lignes de motivation) à envoyer à :
****@****.**
Objet du mail : Candidature Serveur EXTRA Événementiel

Durée du contrat : 1 jour

Lieu du poste : En présentiel

Experience: 1 An(s)

Compétences: Communication avec la cuisine,Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten),Gestion des plaintes clients,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de dressage de table,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Maintenir une communication claire et professionnelle,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.