Cuisinier H/F - France Travail
- Paris 8e - 75
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Notre société recrute H/F pour nos établissements situés à PARIS 8, un cuisinier
Ces fonctions seront les suivantes :
Maîtriser les techniques culinaires, les principes de cuisson et de conservation des aliments,
Eplucher et émincer les légumes, confectionner les mets, surveiller les cuissons, terminer certaines préparations et remettre ensuite les plats au serveur qui les apportera au client,
Choisir les produits qui serviront à leur élaboration,
Contribuer à l'évolution de la carte de l'établissement,
Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
Experience: 36 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.