Employé de Restauration Collective H/F - France Travail

Nous vous invitons à rejoindre Samsic Emploi Hôtellerie / Restauration en tant qu' Employé de
restauration collective
Si vous aimez rendre les clients heureux et leur offrir un moment agréable.
Si vous avez hoché la tête, et que vous êtes disponibles immédiatement.

Lieu : Secteur 92
Horaires : Lundi au Vendredi, de 7h30 à 15h30

Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration Collectivité pour rejoindre notre équipe dynamique
au sein d'une école du secteur 92. Si vous êtes motivé(e) et passionné(e) par le service en restauration et
l'aide à la préparation des repas, ce poste est fait pour vous !

Missions :
- Préparation et service des repas aux élèves et au personnel
- Nettoyage et entretien des espaces de cuisine et de la salle de restauration
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aide à la mise en place des buffets et des tables
- Gestion des stocks et des produits alimentaires

Profil recherché

- Tenue professionnelle requise : chaussures de cuisine, blouse et pantalon de cuisine
- Sens du travail en équipe et de l'organisation
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Expérience en restauration collective souhaitée
- Connaissance des normes et régle HACCP

Pourquoi nous rejoindre ?

- Missions régulières tout au long de l'année
- Intégration dans la grande famille Samsic Emploi
- Possibilité de développer vos compétences dans un environnement exigeant et prestigieux

Déroulement des entretiens :

1. - À réception de votre candidature : premier échange téléphonique
2. - Si votre profil correspond à nos critères, vous recevrez un mail pour vous inscrire et planifier
un entretien
3. - Après validation, vous rejoignez alors notre équipe et commencez vos missions

Venez nous rencontrer !
Téléchargez dès maintenant notre application Samsic Emploi sur Google Play ou Apple Store et
postulez pour vivre cette aventure exceptionnelle !

Experience: 6 Mois

Compétences: Agent polyvalent de restauration,CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria),Certificat de spécialisation restauration collective,Chaîne du froid,Fiches techniques de cuisine,Gestes et postures de manutention,Modes de cuisson des aliments,Plonge manuelle,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de conditionnement,Techniques de conservation des aliments,Utilisation de matériel de nettoyage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Accueillir, orienter, renseigner un public,Conditionner des produits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Disposer des produits sur le lieu de vente,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité,Réaliser la plonge,Réaliser un service en salle,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Langues: Français souhaité

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.