Serveur - Serveuse Petit Déjeuner H/F - Mas Valentine

Implanté au coeur d'un joli domaine verdoyant Le Mas Valentine hôtel 4* comprend 13 chambres et suites, un Centre bien-être, un bar et une piscine. Il propose un service d'excellence dans un cadre unique. L'hôtel est situé à quelques minutes seulement du centre historique de Saint Remy de Provence. Il jouit d'un emplacement de choix qui vous permettra de vous épanouir pleinement dans votre projet professionnel.

Responsabilités

- Accueillir chaleureusement les clients et prendre leurs commandes avec professionnalisme

- Servir les plats en respectant les standards de qualité et de présentation

- Assurer la propreté, l'organisation de la salle, des tables et des espaces de service

- Assurer commandes, gestion des stocks et gestion des coûts

- Procéder à un inventaire du matériel, nourriture et boissons de manière régulière

- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail

- Participer à la mise en place du service, notamment la préparation des tables et de leur décoration et la gestion du matériel nécessaire

Profil recherché

- Expérience significative en service en restauration ou dans un environnement similaire, idéalement avec une expérience

- Connaissance des normes de sécurité alimentaire

- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément tout en restant professionnel(le) et courtois(e)

- Faire preuve d'autonomie et d'initiative

- Dynamique et polyvalente

- Aimant faire plaisir

- Ayant un fort esprit d'équipe

Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, doté(e)s d'un excellent sens du service client et prêt(e)s à contribuer au succès de notre établissement. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant tout en mettant vos compétences au service de nos clients, n'hésitez pas à postuler.

Conditions :

CDI saisonnier 35h /39H , Jours de repos : 2 jours de repos consécutifs, Horaires : En journée

Avantages :

Parking gratuit, uniformes, panier repas, pourboires.

Salaire : 1 800 à 2 000 euros brut selon profil

Experience: 1 An(s) - receptionniste

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Langues: Anglais exigé

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.