Equipier de Restauration Salle H/F - CasaJob

Reconnu comme l'un des plus beaux zoos du monde, le ZooParc de Beauval est une référence en matière de conservation, d'innovation et d'accueil du public. Chaque année, des millions de visiteurs viennent vivre une expérience exceptionnelle au plus près des animaux. Entre engagement environnemental et excellence opérationnelle, Beauval offre un cadre de travail unique et stimulant.Rejoignez notre agence Casajob Contres ! Nous recherchons des équipier(e)s de restauration en salle pour travailler dans les restaurants du parc zoologique de Saint-Aignan et contribuer à rendre la visite de nos visiteurs encore plus agréable.

Vous bénéficierez d'un accompagnement complet : la direction, le responsable de salle, les maîtres d'hôtel et les chef(fe)s de rang seront présents pour vous encadrer et vous soutenir dans vos missions auprès des visiteurs

En tant qu'équipier(e) de restauration :

Dans la partie mise en place de la salle :
- Vous assurez la mise en place du restaurant (mobilier, équipements, vaisselle...)
- Vous assurez la mise en place des salles de séminaires
- Vous contrôlez l'état du matériel
- Vous relevez et communiquez tout incident ou dysfonctionnement des équipements auprès de la hiérarchie et du service maintenance.

Dans la partie service et vente :
- Vous accueilliez, placez et conseillez les clients
- Vous assurez la prise des commandes en salle
- Vous orientez et favorisez la vente des mets de la cartes
- Vous respectez le rythme des services et vous vous adaptez aux besoins des clients
- Vous assurez la mise en place et le nettoyage des tables
- Vous remettrez le linge de table au service de nettoyage
- (Obligation de porter des chaussures noirs)

Dans la partie gestion des stock/entretien :
- Vous participerez au inventaires
- Vous remplirez les cadenciers de commandes

Vos horaires seront : 06h00-14h30 ou 14h30-00h30

Le profil que nous recherchons :

Vous êtes dynamique, doté(e) d'un excellent sens de l'équipe et d'une grande capacité d'adaptation. Vous appréciez le contact avec les clients et avez à coeur de leur offrir un service de qualité. Disponible et rigoureux(se), vous adoptez une posture professionnelle en toutes circonstances.

Vous devez :

- Maîtriser la carte afin de pouvoir conseiller efficacement les clients
- Connaître et appliquer les procédures de sécurité et d'hygiène
- Savoir utiliser le logiciel de gestion hôtelière
- Posséder des notions d'anglais pour accueillir et servir la clientèle internationale