Cuisinier Polyvalent en Tournée H/F - le Cameleon Voyageur

Le Caméléon Voyageur, food truck spécialisé dans la cuisine du monde, recherche un cuisinier polyvalent pour partir en tournée du lundi au vendredi de 7h30 à 15h30.

Vos missions : vous serez en charge de la préparation des plats, de la découpe des viandes et légumes, et du respect des normes d'hygiène. Vous devrez faire preuve de polyvalence, d'autonomie et d'esprit d'équipe pour gérer les rushs et assurer un service de qualité avec votre binôme.

Localisation du poste : secteur St Marceau

Profil recherché :
CAP Cuisine, Traiteur ou Pâtissier souhaité
Expérience minimum de 3 mois en restauration rapide exigée
Compétences en découpe de viande et légumes, rapidité, techniques d'hygiène.
Polyvalence, autonomie, esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression.
Titulaire du permis B

Votre dynamisme, votre force de proposition et votre implication dans le poste sont vos atouts principaux que la société propose de valoriser par de belles perspectives d'évolution.

Experience: 3 Mois

Compétences: Concevoir des recettes et menus,Préparer des plats culinaires,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés