Agent de Service et d'Entretien du Restaurant Scolaire Municipal - Commune de Saint Gildas de Rhuys H/F - Communes
- Saint-Gildas-de-Rhuys - 56
- Fonctionnaire
- Communes
Les missions du poste
Agent de service et d'entretien du restaurant scolaire municipal.
Activités principales
- Aider au dressage des tables (couverts, pichets, etc...)
- Accompagner les enfants sur les trajets école-cantine et veiller à leur sécurité.
- Servir les repas aux enfants et aider les plus petits en cas de difficultés.
- Débarrasser les repas.
- Effectuer l'entretien du matériel et des locaux en équipe (nettoyer les tables, remettre les chaises, etc...).
Activités secondaires
- Veiller au respect du règlement intérieur, de la charte de bonne conduite et signaler tout incident.
- Point mensuel le dernier vendredi de chaque mois avec le/la responsable du service et l'équipe.
- Effectuer régulièrement l'inventaire du matériel mis à disposition et faire remonter les besoins à la référente du service.
- Travaux d'entretien des locaux supplémentaires au moment des vacances scolaires.
- Remplacer l'agent participant au point hebdomadaire avec le/la responsable de pôle et à la commission menus trimestrielle en cas d'absence.
- Participation aux autres tâches selon les besoins du service et en cas d'absence d'un agent, notamment :
- Réceptionner les repas arrivant de l'Abbaye : vérifier les quantités, températures et signaler tout besoin ou problème au cuisinier via le cahier de liaison prévu à cet effet.
- Effectuer le pointage des enfants présents et absents.
Conditions particulières d'exercice
- Temps de travail annualisé (10/35e).
- Travail en continu de 11h15 à 14h30 les lundis, mardis, jeudis et vendredis en période scolaire.
- Créneau supplémentaire le dernier vendredi de chaque mois de 15h15 à 16h pour la réunion de service.
- Jours non travaillés et congés annuels en période de vacances scolaires.
- L'agent peut être rappelé pour des nécessités de service sur les jours non travaillés.
Le profil recherché
Niveau d'expérience requis : Expérience sur un poste similaire souhaitée et appréciée.
Savoirs / Connaissances
- Connaissance des techniques d'entretien des locaux.
- Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Connaissance de la règlementation d'hygiène en restauration collective.
Savoirs faire / Compétences techniques
- Compétences relationnelles avec les enfants (3-10 ans).
- Formation HACCP.
- Formation premiers secours (enfants).
Savoirs être / Aptitudes
- Respect des consignes données.
- Rigueur dans les méthodes de travail.
- Autonomie.
- Esprit d'initiative.
- Savoir rendre compte.
- Savoir travailler en équipe.