Pâtissier H/F - Work 2000 Bron

Pourquoi postuler chez WORK 2000 Bron ?
Chez WORK 2000 Bron, nous sommes experts en recrutement depuis plus de 30 ans.
Notre mission : trouver LE job qui vous correspond et accompagner nos talents à chaque étape. Basée à Bron, notre agence met un point d'honneur à vous offrir une expérience humaine et personnalisée.Aimez-vous créer des desserts qui allient précision, goût et esthétique impeccable ?

Work 2000 Bron recherche pour l'un de ses clients un pâtissier H/F afin de renforcer une équipe en atelier de production. Vous travaillerez au sein d'un environnement professionnel où la rigueur et la qualité des produits sont au coeur de chaque préparation.

Au quotidien, vous participez à la fabrication de pâtisseries fines, respectant les recettes et les normes d'hygiène en vigueur. Vous collaborez étroitement avec le chef pâtissier et les autres membres de l'équipe pour garantir la régularité et la qualité des produits proposés.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Préparer les pâtes, crèmes et garnitures selon les recettes établies
- Cuire, assembler et décorer les produits de pâtisserie
- Contrôler la qualité et la conformité des produits finis
- Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins d'approvisionnement
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail
- Contribuer à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine

Ce poste requiert un sens aigu du détail et une attention constante à la régularité des préparations. Vous intégrerez une structure attachée à la qualité artisanale et à la satisfaction de sa clientèle.

Vous aimez travailler la précision et la technique, sans négliger la créativité ?

Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée et soucieuse du travail bien fait. Vous savez gérer votre cadence tout en respectant les standards de qualité attendus dans une pâtisserie professionnelle.

Les compétences attendues pour ce poste sont :

- Formation en pâtisserie (CAP, Bac Pro ou équivalent)
- Maîtrise des techniques de base et des cuissons
- Connaissance des règles HACCP et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Bonne gestion du temps et des priorités
- Sens du goût et de l'esthétique pour un rendu soigné

Une première expérience en laboratoire ou en boutique est un atout, mais la motivation et la précision dans l'exécution priment avant tout.