Chef de Partie H/F - Crit
- Nanterre - 92
- CDI
- Crit
Les missions du poste
Envie d'explorer de nouvelles opportunités ?
Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France.
Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur crit-job.com, vous trouverez forcément un poste adapté à votre talent.
Engagés pour l'inclusion, nous ouvrons tous nos emplois aux candidats en situation de handicap. Prêt(e) à nous rejoindre ?Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective, un Chef de partie H/F en CDI.
Les principales missions du poste sont :
- Préparation, cuisson et dressage des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks, des commandes et des livraisons
- Encadrement et formation de l'équipe de cuisine
- Participation à l'élaboration des menus et des cartes
- Garantie de la qualité des plats servis
Le profil recherché
Dans le cadre du développement de son activité, notre client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective, un Chef de partie H/F en CDI.
Profil recherché :
- Expérience de 1 à 2 ans en tant que Chef de partie H/F
- Formation en BEP/CAP en cuisine
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel
- Créativité et sens de l'organisation
Rejoignez notre client, acteur majeur de la restauration collective, en tant que Chef de partie H/F et participez à l'excellence de son service de restauration.