Responsable Poissonnerie H/F - Calane

En véritable chef d'orchestre du rayon, vous assurez :

* Le show du matin : vous pilotez le montage de l'étal avec une théâtralisation soignée. Objectif : que nos clients aient l'impression d'être au bord de l'eau !

* La gestion de A à Z : achats, stocks, fixation des prix... vous gérez votre rayon comme votre propre petite entreprise.

* Le conseil & la Vente : inévitablement, vous aimez le contact client et savez partager vos meilleures recettes de cuisine ;)

* La préparation : entre l'approvisionnement des bacs libre-service, la préparation sous-skin et la vente au détail, vous ne verrez pas passer vos journées !

* Le management : vous encadrez et motivez votre équipe de 3 personnes dans une ambiance conviviale et pro.

Le p'tit plus : nous ne nous reposons pas sur nos lauriers ! Vous participerez activement à un gros projet de développement de développement de gammes : la mise en place de la préparation sous atmosphère. Un vrai virage technique pour offrir des produits avec une conservation optimale à nos clients !

Pour l'ensemble de ces missions, nous vous proposons un CDI à temps complet, statut agent de maîtrise. Vous travaillez sur 37h45 hebdo, essentiellement le matin + quelques après-midi du lundi au samedi et vous bénéficiez d'un salaire brut mensuel entre 2 290 EUR et 2 460 EUR selon profil et expérience mais aussi des éléments de rémunération et avantages ci-dessous :

prime annuelle correspondant à 1 mois de salaire

primes d'intéressement et de participation représentant plus de 2 mois de salaire depuis plusieurs années

prime d'assiduité de 0 à 200 EUR brut par an

prime sur objectifs de 0 à 1 mois de salaire

mutuelle prise en charge à 100% par l'entreprise

de nombreux avantages sociaux

Profil recherché
Justifiant d'au moins 1 an d'expérience, idéalement en grande distribution, vous connaissez parfaitement les produits de la mer sur le bout des doigts et vous êtes reconnu(e) pour votre sourire et votre sens du service ! Commerçant(e) dans l'âme, la gestion des stocks et les règles d'hygiène n'ont aucun secret pour vous. Vous savez également et vous aimez transmettre votre savoir-faire avec pédagogie.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'étiquetage de produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Accueillir, orienter et renseigner un client,Agir rapidement en cas de rupture de stock,Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits,Gérer les retours de produits et les échanges avec les clients,Mettre en place des promotions et animations commerciales,Participer à un inventaire,Présenter et valoriser un produit ou un service,Réaliser la mise en rayon,Réaliser le réassort,Retirer des produits non conformes,Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes,Vérifier le réassort d'un rayon

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Location de terrains et d'autres biens immobiliers

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).