Manager de Restaurant H/F - Double D.Sarl
- Gien - 45
- CDI
- Double D.Sarl
Les missions du poste
Nous recherchons un Manager dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager, vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en développant et en soutenant votre équipe.
APTITUDES DE BASE :
Empathie : Capacité à comprendre et partager les émotions des autres.
Communication : Aptitude à transmettre des informations clairement et efficacement.
Agilité : Adaptabilité aux changements et aux nouvelles situations.
APTITUDES D'EXECUTION:
Orientation Qualité : Engagement envers la qualité des produits et services.
Capacité à rester serein dans des situations difficiles.
Sens de l'Organisation : Gestion efficace du temps et des priorités.
APTITUDES STRATEGIQUES :
Orientation Clients : Focalisation sur la satisfaction client et compréhension de leurs besoins.
Orientation Résultats : Capacité à atteindre et dépasser les objectifs fixés.
Prise de Décision : Aptitude à prendre des décisions éclairées rapidement.
APTITUDES EN MATIERE DE TALENTS :
Travail en Équipe : Collaboration efficace avec les membres de l'équipe.
Développement des Talents : Identification et soutien au développement des compétences de l'équipe.
Leadership d'Équipe : Capacité à inspirer et motiver les collaborateurs.
Exigences du Poste :
Expérience préalable dans un rôle de management, idéalement dans le secteur de la restauration.
Connaissance des règles d'hygiène (plan HACCP)
Excellentes compétences interpersonnelles et capacité à travailler sous pression.
Sens aigu du service client et capacité à gérer une équipe diversifiée.
Pourquoi Nous Rejoindre ? En intégrant notre équipe, vous aurez l'opportunité de contribuer activement au développement d'un environnement de travail positif, basé sur la collaboration et l'innovation. Nous valorisons la diversité et l'inclusion, et nous croyons que chaque membre de notre équipe joue un rôle essentiel dans notre succès collectif.
Le profil recherché
Experience: 12 Mois - idéalement dans la restauration
Compétences: Argumenter les choix de gestion devant la direction,Construire un plan de carrière dans la restauration rapide,Définir des besoins en approvisionnement,Développer et fidéliser la relation client,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Organiser et contrôler un approvisionnement,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Superviser la gestion des stocks,Traiter les réclamations des clients,Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).