Second - Seconde de Cuisine H/F - le Nautilus
- Agde - 34
- CDD
- le Nautilus
Les missions du poste
A la recherche d'un(e) second(e) de cuisine pour le compte d'un restaurant traditionnel situé sur le port du Cap d'Agde de 50 à 250 couverts par service en pleine saison. Gros débit en pleine saison.
Vous serez en charge du bon fonctionnement de la cuisine. Vous remplacez le chef pendant ses repos.
Vous êtes polyvalent/e sur le chaud et le froid et respectez les fiches techniques et les normes d'hygiène en vigueur.
Poste en coupure, à pourvoir de Mai à Septembre.
Salaire allant de 2600 à 3800 euros nets.
*****************Poste pouvant être logé*******************
Une matinée de recrutement est prévue Mardi 10 Mars de 9h à 12h directement au restaurant L'ARLEQUIN - 54 Quai Jean Miquel - 34300 Le Cap d'Agde - Centre port. Si vous correspondez aux critères de l'offre, merci de vous présenter muni d'un CV à jour.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - 2 saisons sur même poste
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle