Boucher - Charcutier Temps Partiel H/F - Lucien Doriath
- Soultz-les-Bains - 67
- CDI
- Lucien Doriath
Les missions du poste
Producteur de Foies Gras Alsacien nous recherchons pour renforcer nos équipes un(e) Boucher / Charcutier (H/F) à temps partiel
Poste à pourvoir à partir de début février 2026.
Votre profil :
Vous avez une sensibilité aux produits frais et le goût du travail en équipe. Vous êtes autonome et rigoureux. Poste idéal pour un retraité actif.
Vos missions :
- Découper les carcasses, préparer et trier les pièces de canard (désossage, parage, ...).
- Participer à la transformation (charcuterie, salaisons plat cuisiné, spécialité etc.)
Horaires :
Le mercredi et jeudi de 6H à 12H
Rémunération selon profil, 15H/semaine en CDI.
Une expérience confirmée en découpe et en transformation est demandée.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).