Pâtisserie H/F - France Travail
- Paris 17e - 75
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
RECRUTEMENT - PÂTISSIER(ÈRE) (CDI)
Candidature en présentation directe en boutique
Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale où chaque création est entièrement réalisée sur place, dans le respect du 100 % fait maison et des traditions du métier.
Notre équipe, jeune et passionnée, évolue dans un environnement dynamique, exigeant et bienveillant, avec une attention constante portée à la qualité et au détail.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) en CDI, motivé(e), rigoureux(se) et animé(e) par l'envie de s'investir durablement au sein de notre maison.
Vos missions
Réaliser des pâtisseries traditionnelles et contemporaines
Préparer crèmes, appareils, biscuits et assurer les montages
Participer à la création et à l'évolution de notre gamme
Gérer les cuissons et effectuer les finitions
Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Garantir la qualité et la fraîcheur des produits
Profil recherché
Formation en pâtisserie et/ou expérience significative
Rigueur, organisation et sens du détail
Esprit d'équipe et excellent savoir-être
Passion du métier et attachement au travail artisanal 100 % fait maison
Autonomie et volonté de progresser
Conditions
Contrat : CDI
Temps plein (horaires à définir)
Deux jours de repos, dont le dimanche
Environnement de travail sain, respectueux et bienveillant
Présentez-vous directement en boutique pour nous rencontrer.
Nous serons ravis d'échanger avec vous sur votre parcours et votre passion du métier.
À très bientôt,
Madame & Monsieur Buisson
Le profil recherché
Experience: 36 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).