Recrutement Vici Gestion Commerce

Assistant Technique - Support Restauration H/F - Vici Gestion Commerce

  • Valence - 26
  • CDI
  • Vici Gestion Commerce
Publié le 23 février 2026
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Les missions du poste

Le poste a pour finalité de sécuriser et fiabiliser la facturation en restauration collective grâce au contrôle du rapprochement factures/réceptions « à analyser les anomalies, résoudre les litiges et assurer un suivi», tout en assurant « un rôle dans l'assistance technique », auprès des utilisateurs des outils métiers. Véritable interface entre les équipes terrain, les fournisseurs et les équipes internes, l'Assistant-e contribue à l'amélioration continue des pratiques et à la qualité du service rendu.

Le profil recherché

Experience: 5 Mois

Compétences: Chiffrage et calcul de coût,Gestion des coûts et budgetisation,Gestion des plaintes clients,Gestion des relations clientèle,Gestion des urgences,Techniques de communication orales, écrites et numériques,Utilisation de logiciels de gestion hôtelière,Accueillir, orienter, renseigner un public,Analyser les besoins des clients pour proposer des services adaptés,Assurer la gestion administrative d'une activité,Assurer le suivi de la satisfaction clients,Assurer le suivi de la satisfaction clients,Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation,Etablir des relations durables avec les fournisseurs,Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux,Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux,Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires,Maintenir un haut niveau de service client,Maintenir un haut niveau de service client,Mettre en oeuvre la stratégie commerciale de l'entreprise,Participer à l'innovation et contribuer à l'amélioration continue du travail,Résoudre les problèmes opérationnels courants,Superviser la gestion des stocks,Surveiller les stocks et passer des commandes,Utiliser les outils numériques,-Expérience en restauration collective et/ou en s,-Une expérience en cuisine (chef, second, agent d

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

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