Employé Polyvalent - Rôtisseur H/F - France Travail

Nous recherchons un/une rôtisseur/rôtisseuse vos horaires de travail seront les suivants : 08h00à 14h00 ou de 14h00 à 21h30 (en fonction des semaines).
Vous serez en charge du bon fonctionnement du four à rôtisserie au feu de bois, de l'entretien de ce dernier (du démarrage jusqu'à l'arrêt), du nettoyage de celui-ci, de la bonne cuisson de tout type viande (Poulet, Porc, Agneau), Préparation des accompagnements, de la préparation des commandes pour emportés et livraisons, de l'accueil et de l'encaissement des clients .
Vous travaillerez en 24h, le samedi et le dimanche compris car nous sommes ouverts 7j/7.
Les jours de repos seront déterminés au choix du collaborateur le jour de votre entretien.
En fonction des horaires, merci d'être autonome dans vos déplacements.
Les qualités à avoir : être accueillant(e), souriant(e) et motivé(e).

Experience: 1 An(s) - en restauration

Compétences: Fiches techniques de cuisine,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Procéder à l'encaissement,Utiliser des équipements de cuisine spécifiques,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.