Boulanger H/F - Sbc Tertiaire

SBC INTERIM recrute pour l'un de ses clients en grande distribution un(e) Boulanger(e).

Missions :

- Fabrication des pains traditionnels et spéciaux
- Respect des process et des normes d'hygiène et de sécurité
- Maîtrise des techniques de congélation (pain cru et précuit)
- Réglage des outils de production
- Vente clients, mise en rayon et rotation des produits

Profil recherché :

Habile, doté(e) d'un bon sens du relationnel et appréciant le travail en équipe.

Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire. Véhicule souhaité.

Salaire : A définir selon Expérience

Merci de postuler uniquement par mail à l'adresse suivante : ****@****.**

Experience: 2 An(s)

Compétences: Bac pro boulanger pâtissier,CAP boulanger,Caractéristiques des farines levure, additifs,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Collaborer avec des fournisseurs pour la sélection des matières premières,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Développer et fidéliser la relation client,Développer l'image et la notoriété d'une entreprise,Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.