Boulanger - Boulangère H/F - Delices de Bompard

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) avec minimum 5 ans d'expérience pour rejoindre notre équipe dynamique.
Horaires: 5h-12h (1h de pause) avec vendredi de repos

Missions principales :
Préparation et cuisson des pains traditionnels et spéciaux
Respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP)
Gestion des stocks de matières premières
Entretien du poste de travail

Profil recherché
CAP Boulanger ou formation équivalente
Minimum 5 ans d'expérience en boulangerie artisanale
Autonomie et sens de l'organisation
Ponctualité et esprit d'équipe

Passion pour le métier

Experience: 5 An(s) - poste similaire

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie