Serveur - Serveuse H/F - les Corallines
- La Grande-Motte - 34
- CDI
- les Corallines
Les missions du poste
Dans le cadre de son activité, notre établissement hôtelier 4 étoiles recherche un(e) Serveur(se) afin de renforcer son équipe restauration.
Vous assurez un service de qualité en salle et contribuez activement à la satisfaction de notre clientèle.
Missions principales:
- Accueillir et installer les clients
- Présenter la carte et conseiller les clients
- Prendre les commandes et assurer le service (à l'assiette ou au plateau selon organisation)
- Veiller au bon déroulement du service
- Débarrasser et redresser les tables
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la mise en place et le rangement de la salle
Profil recherché:
- Expérience : 6 à 12 mois minimum en restauration souhaitée
- Sens du service et excellente présentation
- Dynamisme et esprit d'équipe
- Bonne gestion du stress en période d'affluence
- Anglais professionnel apprécié
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Serveur en restauration,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Garantir la satisfaction du client,Maintenir une communication claire et professionnelle,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Saisir une commande sur informatique,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire