Commis de Cuisine H/F - Hotel le Mirage
- Bormes-les-Mimosas - 83
- CDD
- Hotel le Mirage
Les missions du poste
L'Hôtel Le Mirage recherche pour sa saison estivale un commis de cuisine. (H/F)
CDD de 4 mois du 1 er juin au 30 Septembre
Vos missions:
Le Commis de cuisine (H/F) un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Possibilité de logement
Débutant accepté
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire