Alternance - Commis de Cuisine H/F - Institut des Métiers Network - Lille

IDMN - L'alternance qui propulse ta carrière !

Tu veux apprendre un vrai métier et décrocher un diplôme reconnu ? L'Institut des Métiers Network (IDMN), c'est bien plus qu'un CFA : c'est un accélérateur de réussite.

Pourquoi choisir l'IDMN ?

- Formations du CAP au Master, certifiées par le Ministère du Travail
- Alternance flexible : entrées et sorties toute l'année, pas besoin d'attendre septembre
- Rythme efficace : 1 jour en formation, 4 jours en entreprise
- Des partenariats solides avec des entreprises qui recrutent
- Un accompagnement personnalisé pour que chaque apprenant atteigne ses objectifs

Chez IDMN, tu n'es pas seulement en formation : tu deviens un futur professionnel, prêt à relever les défis du commerce, de la vente et du management.

IDMN : un diplôme, une expérience, un avenir.L'Institut des Métiers Network Lille recrute pour l'un de ses partenaires, restaurant reconnu pour la qualité de sa cuisine et son exigence professionnelle, un(e) Commis de Cuisine en alternance.

Vous souhaitez apprendre le métier sur le terrain et évoluer dans un environnement dynamique et structuré ? Cette opportunité est faite pour vous.

Vos missions

- Au sein de la brigade, vous serez amené(e) à :
- Participer à la préparation des ingrédients
- Réaliser les découpes et préparations de base
- Assister le chef et les cuisiniers
- Dresser les plats
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Maintenir un poste de travail propre et organisé

- Intérêt réel pour le métier de cuisinier
- Dynamique et volontaire
- Rigoureux(se) et organisé(e)
- Capacité à travailler en équipe
- Motivation et envie d'apprendre

Une première expérience en restauration est un plus, mais elle n'est pas obligatoire.