Chef de Rang H/F - Extracadabra

Restaurant Edith, Paris 16e

Missions :
Accueillir les clients
Prise de commandes
Effectuer le rangement et la remise en place de la salle après le service

Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser