Recrutement Amatullah

Rejoignez notre Équipe Sushiman Confirmé - CDI 35H H/F - Amatullah

  • Vitry-le-François - 51
  • CDI
  • Amatullah
Publié le 27 février 2026
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Les missions du poste

CDI - 35H / semaine
Rémunération : 1 600 € à 1 800 € par mois (selon expérience)

Missions principales

Préparer et réaliser les sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises

Assurer la mise en place et la préparation des produits (découpe du poisson, cuisson du riz, sauces, etc.)

Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats

Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Gérer les stocks et participer aux commandes fournisseurs

Maintenir un poste de travail propre et organisé

Travailler en coordination avec l'équipe en cuisine et en salle

Profil recherché

Expérience confirmée en tant que Sushiman

Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des produits frais

Rapidité, précision et sens du détail

Esprit d'équipe et bonne organisation

Ponctualité et sérieux indispensables

Ce que nous offrons

CDI 35 heures

Salaire motivant selon profil (1 600 € à 1 800 € / mois)

Ambiance de travail conviviale

Possibilité d'évolution

Le profil recherché

Experience: 36 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Langues: Anglais souhaité,Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

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