Boucher H/F - Work 2000 Bordeaux GD

Crée en 1991 Work 2000 s' appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.

Première société à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d' ordres Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction. Une quarantaine d' agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d' intérim, CDD et CDI.

Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en oeuvre pour vous accompagner dans votre développement et l' avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents .Dès l'ouverture du magasin, vous préparez votre plan de travail, vérifiez vos couteaux et organisez votre vitrine. Vous travaillez au coeur de l'équipe boucherie, en lien direct avec les clients et les autres rayons frais.

Chez Work 2000 Bordeaux GD, nous recrutons un boucher (H/F) pour un poste en grande distribution. Vous évoluez dans un environnement où la rigueur du geste et la qualité des produits comptent vraiment. Le poste demande de la précision, de la réactivité et un vrai sens du service client.

Vos principales missions couvrent les activités suivantes :

- Préparer, découper et désosser toutes les pièces de viande
- Réaliser la fabrication de saucisses et autres préparations
- Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon boucherie
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme
- Contrôler la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des produits
- Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en permanence

Vous travaillez en équipe, en horaires adaptés au rythme du magasin. Les échanges avec vos collègues et les clients font partie intégrante de la journée. Le soin apporté à la préparation et à la présentation des viandes est une priorité permanente.

Vous aimez le travail bien fait et appréciez le contact direct avec la clientèle. Votre savoir-faire manuel et votre sens de l'organisation feront la différence.

- Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage
- Connaissance des différentes espèces et morceaux de viande
- Capacité à fabriquer des saucisses et autres préparations maison
- Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Goût pour le travail en équipe et la relation client
- Rigueur dans le nettoyage et l'entretien du poste de travail (ménage à prévoir)

Une formation en boucherie (CAP, BP ou équivalent) est un atout. Vous savez travailler avec soin, gérer vos priorités et maintenir un espace de travail propre et organisé.