Recrutement Maison de Retraite Culhat

Dieteticien·ne H/F - Maison de Retraite Culhat

  • Culhat - 63
  • CDD
  • Maison de Retraite Culhat
Publié le 2 mars 2026
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Les missions du poste

L'EHPAD public GROISNE CONSTANCE, établissement de la Fonction Publique Hospitalière accueillant 84 résidents dont 14 places de PASA, recrute un(e) diététicien(ne) à 20 % dans le cadre d'un CDD de remplacement renouvelable de 3 mois en 3 mois.

Prise de poste au plus tôt

1 journée par semaine (7 heures de travail effectif)
Jour fixe à définir (hors mercredi)
Début de journée à 9h - horaires adaptables
Pause repas de 30 minutes (non comprise dans le temps de travail)
Poste en présentiel - pas de télétravail

Contractuel de la Fonction Publique Hospitalière
Rémunération selon la grille FPH

Vos missions principales :

- Évaluation de l'état nutritionnel des résidents (MNA)
- Suivi des situations de dénutrition
- Mise en place et suivi des adaptations alimentaires : textures modifiées, enrichissements
- Élaboration et validation des menus en collaboration avec la cuisine (production sur place)
- Participation aux commissions menus
- Sensibilisation et formation des équipes soignantes
- Travail en lien étroit avec le médecin coordonnateur et l'IDEC
- Traçabilité et transmissions dans le logiciel de soins NetSoins

Profil recherché:
BTS Diététique ou DUT/BUT Génie biologique option diététique
Expérience en gériatrie souhaitée
Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire
Autonomie, sens de l'organisation et qualités relationnelles
Pédagogie auprès des équipes

Merci d'adresser votre CV et lettre de motivation par mail.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accompagner des personnes dans la mise en oeuvre du programme nutritionnel,Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des personnes et déterminer leurs besoins nutritionnels,Concevoir un menu selon une prescription médicale,Pratiquer un suivi diététique,Sensibiliser aux bonnes pratiques d'hygiène et de santé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

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