Boulanger H/F - Maison Laine

Pour accompagner l'ouverture de notre boulangerie, nous recrutons un Boulanger h/f.
ouverture prévue mi-avril, 2026
Contrat : CDI - période d'essai d'1 mois renouvelable

Temps de travail : 40 heures par semaine

Repos : samedi et dimanche

Rémunération : 2000 net
Prime annuelle obligatoire prévue par la convention collective de la boulangerie
Prime supplémentaire liée aux résultats de l'entreprise, pour valoriser votre engagement

Notre vision

Nous croyons qu'un travail de qualité ne peut exister sans de bonnes conditions humaines.
Notre boulangerie vise l'excellence artisanale tout en respectant la santé et l'épanouissement des salariés.

Vos missions

Réaliser les pains selon les recettes et méthodes artisanales
- Assurer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson des produits
- Garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur de la production quotidienne
- Gérer les cuissons et organiser la production selon les besoins du magasin
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir un poste de travail propre et organisé
- Participer au nettoyage et à l'entretien du fournil
- Travailler en coordination avec l'équipe pâtisserie et vente

Profil recherché

Formation et expérience en boulangerie
Maîtrise savoir-faire métier boulanger(e)
- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation
- Respect des règles d'hygiène indispensable
- Esprit d'équipe et envie de s'inscrire dans un projet à long terme
Ce que nous offrons

Un environnement de travail sain et structuré
Une attention réelle portée au bien-être des salariés
Une vision commune : progresser ensemble, durablement

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).