Second de Cuisine - Racing Club de Strasbourg 67 H/F - Api Restauration
- Strasbourg - 67
- CDI
- Api Restauration
Les missions du poste
La Restauration Collective, c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Second de cuisine H/F :
- Où ? Dans notre restaurant d'entreprise pour le RACING CLUB de Strasbourg situé à Strasbourg (Bas Rhin), de 220 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
- Avec qui ? Équipe de 05 à 07 personnes
- Salaire ? 30K€ bruts et avantages
- Temps complet, travail le week-end du vendredi au lundi inclus, 3 jours de repos consécutifs la semaine.
Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité... tout en régalant les convives au quotidien.
Vos Missions :
- Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de l'équipe, gestion des préparations, respect des normes...)
- Soutenir, anticiper, et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité, de saison, et pleine de saveurs
Profil recherché :
- Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
- Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif)
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Nous vous proposons :
- CDI - Temps complet, 35h/semaine
- Planning fixe du vendredi au lundi
- Horaires répartis comme suit : vendredi et lundi : 7h/15h - samedi et dimanche : 6h30/14h30 - 18h/21h
- Repos du mardi au jeudi inclus
- Salaire : 30K€ bruts / an (13ème mois inclus)
- Prime PAC
- Prime PSM
- Prime week-end
- Poste à pourvoir de suite
Nos avantages :
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques ? Envoyez-nous votre CV, devenez notre second de cuisine et faites la différence au sein d'une restauration collective engagée !