Pizzaïolo H/F - Extracadabra

- Avoir un peu d'expérience dans la pizza napolitaine
- Four électrique à sole rotative
- En duo avec un autre pizzaiolo

Les horaires du mardi au samedi : de 11h à 14h et de 19h à 22h

Restaurant bistronomique situé dans le centre de Maisons Laffitte (100 m de la gare RER) 50 couverts max en basse saison / 60 couverts max avec la terrasse Cuisine à base de produits frais et de saison Très belle clientèle d'habitués Équipe sympa, sérieuse et dynamique Lepizzaioloest le professionnel spécialisé dans lapréparation de la pizza. Les missions principales sont :
- Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzasdepuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution.
- Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four à bois ou à gaz ou électrique.
- Préparer la mise en place des garnitures
- Répondre aux commandes spécifiques des clients