Assistant Maitre d'Hôtel H/F - Groupe Partouche

Au coeur d'Aix-en-Provence, le restaurant L'Orangerie, situé au sein de l'Hôtel Aquabella, recherche un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel en CDI afin de renforcer son équipe.

Vos missions

Rattaché(e) au Maître d'Hôtel, vous participez activement à l'organisation et au bon déroulement des services :

- Supervision et coordination des équipes en salle
- Accueil et accompagnement des clients avec professionnalisme
- Gestion des services restaurant et activités banquets
- Veille au respect des standards de qualité et de service
- Participation à la formation et à l'encadrement des équipes
- Gestion des réclamations clients

Profil recherché

- Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou hôtellerie
- Sens aigu du service et excellent relationnel
- Anglais maitrisé
- Esprit d'équipe
- Organisation, rigueur et réactivité
- Présentation soignée

Nous offrons

- Contrat CDI
- Poste nourri
- Facilité de parking
- Environnement de travail agréable au sein d'un établissement reconnu
- Opportunité d'évolution au sein d'un groupe hôtelier dynamique

Le Groupe Partouche s'engage pour l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la diversité et l'inclusion.

Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap.