Boucher H/F - Work 2000

L'entreprise en quelques mots

Pourquoi postuler chez WORK 2000 SAINTES ?
Chez WORK 2000 SAINTES, nous sommes experts en recrutement depuis plus de 30 ans.
Notre mission : trouver LE job qui vous correspond et accompagner nos talents à chaque étape. Basée à Villeurbanne, notre agence met un point d'honneur à vous offrir une expérience humaine et personnalisée.Avez-vous le goût du travail bien fait et le sens du produit frais ?

WORK 2000 recherche un boucher H/F pour intervenir au sein d'une grande surface. Vous intégrerez une équipe de professionnels où rigueur, hygiène et qualité sont au coeur du métier.

Vous travaillez en laboratoire de boucherie au contact direct des clients et des équipes de vente. Vous contribuez à valoriser les produits et à garantir un service irréprochable.

Vos principales missions consistent à :

- Préparer, découper et désosser les viandes selon les règles d'hygiène
- Contrôler la qualité et la traçabilité des produits reçus
- Mettre en valeur les produits en vitrine pour assurer une présentation attractive
- Conseiller les clients sur les morceaux, la cuisson et la conservation
- Gérer les commandes, les stocks et les inventaires du rayon boucherie
- Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel utilisé
- Participer à la mise en place des opérations commerciales du rayon

Vous travaillez dans un environnement où la précision et la rapidité d'exécution sont essentielles. L'esprit d'équipe et le respect des normes sanitaires sont des priorités partagées au quotidien.

Vous aimez le contact avec la clientèle et maîtrisez les techniques de coupe ? Ce poste vous correspondra.

Nous recherchons une personne expérimentée, rigoureuse et soucieuse de la qualité des produits. Vous avez une première expérience réussie en boucherie, idéalement en grande distribution.

Les compétences attendues :

- Maîtrise des techniques de désossage, parage et découpe
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Capacité à gérer les stocks et à anticiper les besoins du rayon
- Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Sens du service client et présentation soignée
- Organisation et rapidité d'exécution dans les tâches quotidiennes