Cuisinier Kebabier H/F - ELISE

Savoir faire des sandwiches et des assiettes.
Savoir faire le découpe des viandes telles que le poulet et le kebab.
Savoir faire les préparations telles que les crudités, mettre en place le kebab.
Savoir faire des spécialités turc telles que les baklava et le meze, köfte et Adana.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Cuisine du monde,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.