Boulanger pour Poste en Saison H/F - la Grigne-Hossegor
- Soorts-Hossegor - 40
- CDD
- la Grigne-Hossegor
Les missions du poste
Nous fabriquons une gamme de pains et de viennoiseries au levain naturel. Tous nos produits sont réalisés avec des farines et des ingrédients exclusivement issus de l'agriculture biologique. Nos pains sont élaborés avec notre levain naturel, rafraichit quotidiennement et sont soumis à une fermentation longue.
Pour la saison 2026 (poste à prendre à partir du 15 juin), nous recherchons un(e) boulanger(ère), idéalement avec des compétences de tourrier.
43/h semaine, 1 à 2 jours de repos/semaine.
Formation en interne pour les spécificités liées au levain Bio.
Expérience exigée
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie