Pâtissier H/F - Maison Lamour
- Bordeaux - 33
- CDI
- Maison Lamour
Les missions du poste
Maison Lamour Caudéran recrute un(e) Pâtissier(e) !
Vos missions et responsabilités principales seront:
- Assurer la production demandée
- Assurer l'organisation de son poste
- Assurer le marchandising
- Participer aux règles d'entretien et d'hygiène du fournil
- Participer au travail d'équipe
Informations complémentaires :
- 35H / semaine, deux jours de repos par semaine.
- Travail le week-end.
Vous intégrez une équipe impliquée et passionnée.
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).