Pâtissier - Pâtissière H/F - GLLM Guillaume
- Bordeaux - 33
- CDI
- GLLM Guillaume
Les missions du poste
Recherche Pâtissier(ière) rigoureux(euse), consciencieux(euse), professionnel(le).
Poste de Tourage uniquement
Tout nos produits sont 100% fabriqués maison et de manière artisanale.
Contrat de 5 jours = 35h/semaine en CDI
Horaires en alternance mais qui ne changent jamais :
Semaine A : 5h-12h du Lundi au Vendredi Repos Samedi et Dimanche
Semaine B : 5h-12h Lundi au Jeudi puis le Dimanche. Repos Vendredi et Samedi
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).